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Vegetales para perder peso

Vegetales para perder peso

Los mejores vegetales para perder peso

He aquí una recopilación de los mejores vegetales que te pueden ayudar a perder peso de una manera saludable ya que contienen fibra que te ayuda a mantenerte lleno y son bajos en calorías lo cual te ayuda a quemar grasas.

A continuación:

  1. Zanahorias

Las zanahorias son las mejores de mi lista entre las verduras para perder peso. Me encanta el crujido y la comodidad de las zanahorias. Las amo cocinadas, crudas y ralladas en ensaladas. Lo que más me gusta es que las zanahorias saben muy bien crudas mientras son económicas y se conservan bien en la nevera.

Son muy saludables. ¡Solo piense en todo ese betacaroteno y fibra! Y hacen un palo saludable para sumergirse en hummus o tzatziki. Sumérgete lo suficiente para darle sabor: no necesitas ahogar una zanahoria entera. Y no se quedan atrapados en tus dientes.

  1. Setas

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¡Los champiñones son sabrosos y versátiles y puedes ponerlos en casi cualquier cosa! Tíralos en la sartén con pollo o pescado y una pizca de hierbas mezcladas, o agrégalos a una tortilla con tomate y cebollín. Y nada anima una barbacoa más rápido que un servicio de champiñones y cebollas caramelizadas en ese corte.

¡Ya que tienen poco sabor propio, se mezclan con lo que sea que estés cocinando! El mejor ejemplo que conozco es sustituir la mitad de carne picada con champiñones a la mitad picada (un peso igual) y darles forma de hamburguesas o albóndigas. O en una salsa de carne de Bolognaise. Nadie notará esto ya que el sabor recibe un impulso de umami y agregan textura a la carne sin agregar muchos kilojulios. The Mushroom Growers lo llama ‘blendability’ y su sitio web le ofrece montones de ideas sobre cómo incorporarlos.

  1. Pepino

7 Vegetables Cucumbers

El pepino tiene mucha agua y carne, y no contiene grasas ni carbohidratos. Ahora viene en diferentes longitudes y formas.

Hay uno para cualquier ocasión. Utilizo los pequeños ‘cukes’ cortados a lo largo y en cuartos para las inmersiones y los palitos de mascar, pero como los más largos para las ensaladas y los pepinos de manzana en los sándwiches. Lo mismo ocurre con el hinojo y los rábanos crudos.

  1. Apio

Al igual que el pepino, el apio es casi toda agua y suministra apenas kilojulios, por lo que es ideal para perder peso. También obtienes fibra también. Es otro vegetal que es genial comer crudo con todo lo crujiente y crujiente.

  1. Coliflor

La coliflor se convertirá en EL VERBO de 2017. Y es fácil ver por qué. Es un alimento de baja densidad, sin grasa, con mucha fibra y un gran sabor. Es un vegetal brillante cuando estás tratando de perder peso, ya que es muy versátil. Puede reemplazar un montículo de puré de papa o un tazón de arroz y así reducir los carbohidratos y kilojulios.

Puede usar coliflor en todo, desde bases de pizza hasta filetes de coliflor que se fríen en la sartén.

La mitad de un cauli recorre un largo camino por lo que cuando está en temporada, ¿por qué no compras a lo grande? Si no le gustó, intente cocinarlo ligeramente, lo suficiente para quitarle su dureza y hacerlo más tierno para morder. No lo cocine demasiado.

  1. Chilli

El chile fresco o seco agrega mucho sabor a tus comidas, lo que hace que una cena dietética cobre vida de repente. La investigación dice que puede aumentar tu metabolismo también, por lo que tu cuerpo quema más durante un par de horas después. ¿Cuánto comer? Hay poca orientación en la investigación, pero creo que basta con calentar bien la boca durante 20 minutos después de comer. No va a doler y hace mucho bien. Si no puede soportar el chile, puede hacer lo mismo con pimienta negra, rábano picante, mostaza caliente o wasabi: vaya suavemente hasta que esté acostumbrado a estos irritantes orales.

  1. Hojas verdes (mantequilla, iceberg, hojas de ensalada)

7 Veges Leaves

He estado tratando de crecer fresca en mi jardín (no siempre con gran éxito) y algunos los compro cuando salgo de compras. Puedo batir rápidamente un cuenco y siempre tengo un poco de aderezo sobre él. Redondea cualquier comida de carne a pizza y significa que todavía puede contrarrestar los efectos secundarios de “demasiado”. Una ensalada verde no contiene grasa y muchos fito-nutrientes.

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