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Los efectos peligrosos de ácido úrico en el cuerpo y 8 alimentos sorprendente que ayudan a mantener la gota a raya

Cuando el exceso de ácido úrico se acumula en el cuerpo, que puede manifestarse en una de las formas más dolorosas de la artritis conocido como gota. Este problema es más frecuente entre los hombres que entre las mujeres, y es comúnmente el resultado de malos hábitos alimenticios, por lo que cambiar lo que come es una de las mejores formas de tratarla.

Cómo el ácido úrico afecta el cuerpo

Los altos niveles de ácido úrico en la sangre se denominan hiperuricemia, y pueden resultar de aumento de la producción de ácido úrico en el cuerpo o disminución de la excreción de ella a través de los riñones. Cuando los niveles son demasiado altos, los cristales de ácido úrico se forman en las articulaciones y otras zonas, y pueden llevar a una serie de temas dolorosos en todo el cuerpo como la gota. Debido a que estos cristales son más pesados para que la sangre los lleve, comienzan a crear depósitos en todo el cuerpo.

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Sin embargo, debido a la gravedad, estos cristales pesados son comúnmente sacados a la parte inferior del cuerpo, incluyendo el gran espacio entre las articulaciones en el dedo gordo del pie. Los cálculos renales también pueden ser un problema cuando los cristales de ácido úrico se forman en los riñones, como formaciones lata de cristal llamados tofos que forman debajo de la piel en ciertas áreas del cuerpo, que se muestra aquí en la imagen como un crecimiento en la oreja. Puede llevar más a problemas como la artritis gotosa, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares y la insuficiencia renal.

Niveles de ácido úrico normales son:

Hombres: 3.4-7.0mg / dl

Mujeres: 2.4-6.0 mg / dl

Factores que contribuyen a un alto nivel de ácido úrico

Estos incluyen una dieta con alto contenido en purinas, ya que se descomponen en ácido úrico, el consumo excesivo de alcohol, insuficiencia renal, obesidad, hipotiroidismo, la genética, endocrino o metabólico como la diabetes o acidosis, y de otras enfermedades.

Ciertos tipos de cáncer, los agentes de quimioterapia y otros medicamentos, como los diuréticos, pueden también contribuir a la misma. El ejercicio, el ayuno y la dieta de choque pueden elevar los niveles de ácido úrico temporalmente.

Los altos niveles de ácido úrico y la gota no son siempre el resultado de los alimentos que consumimos. A veces es consecuencia de la incapacidad del cuerpo para deshacerse de ácido úrico por otras razones. Si usted ha sido afectado por una de las siguientes cuestiones, que necesita para obtener el tratamiento adecuado para mantener su gota bajo control:

Algunas personas con gota tienen un defecto enzimático que hace que sea muy difícil para el cuerpo para descomponer las purinas.

Algunas personas sufren de gota, como resultado de la exposición al plomo en el medio ambiente.

Las personas que han tenido un trasplante de órganos son particularmente susceptibles.

Hay algunos consejos y remedios naturales que pueden ayudar a reducir y controlar los niveles de ácido úrico. Además, el diagnóstico y tratamiento por un profesional de la salud es una necesidad.

Las mejores maneras de controlar los niveles de ácido úrico

Alimentos que deben evitarse

Evite las verduras, frutas y legumbres ricos en ácido úrico, y ver productos no cárnicos que también son naturalmente ricos en purinas. Estos alimentos tienden a contribuir a la formación de ácido úrico en la sangre. Las siguientes verduras, frutas y legumbres tienen ácido úrico alto:

Aguacate

Bananas

Frijoles

kiwi

Lentejas

Hongos

Chícharos

Piña

Evite la alta fructosa de jarabe de maíz

La fructosa aumenta el ácido úrico, por lo que evitar las bebidas endulzados con alta fructosa de jarabe de maíz, así como postres y otros artículos que contengan esta sustancia. Es importante leer los paquetes de alimentos con cuidado, porque el JMAF está presente en una gran cantidad de artículos, incluso aquellos que no saben necesariamente dulce, como el pan y algunos bocadillos.

Evitar fritos y alimentos altos en grasa

Comer una gran cantidad de grasa saturada (esto no incluye el aceite de coco) se ha demostrado que inhibe la capacidad del cuerpo para procesar el ácido úrico.

Siga una dieta baja en purinas

Las purinas son compuestos que contienen nitrógeno que se descomponen en ácido úrico, lo que aumenta los niveles en el cuerpo, y se encuentran principalmente en las proteínas animales. Es beneficioso mantenerse al margen de las proteínas de origen animal como carnes, vísceras, pescado y aves de corral. Las legumbres, levadura, setas, espárragos y frijoles también son ricos en purinas. La cerveza también es rica en purinas.

Los alimentos que ayudan a bajar los niveles de ácido úrico

Los alimentos ricos en fibra

Los alimentos ricos en fibra dietética ayudan a los niveles de ácido úrico mediante la absorción y eliminarlo del cuerpo. También se puede comer alimentos con carbohidratos con almidón, ya que contienen sólo pequeñas cantidades de purina.

Los granos enteros, manzanas, peras, naranjas y fresas son algunos ejemplos de alimentos ricos en fibra que se pueden incorporar en sus comidas. Carbohidratos con almidón son alimentos como el arroz integral, pasta integral, la quinua, la papa, la avena y el plátano.

También puede tomar el té de papaya verde para evitar la acumulación de ácido úrico y reducir el ácido úrico y los problemas relacionados con la gota. La papaína en la papaya verde ayuda al cuerpo a mantener un estado alcalino y actúa como un agente anti-inflamatorio.

Agua

Beber mucha agua ayuda a filtrar el ácido úrico del cuerpo, ya que ayuda a diluir el ácido úrico y estimula los riñones para eliminar el exceso de cantidades a través de la orina.

Además, el consumo de agua adecuada regularmente puede reducir el riesgo de ataques recurrentes de gota. En un estudio basado en Internet presentado en la reunión anual del Colegio Americano de Reumatología 2009, los investigadores encontraron que los participantes que bebían cinco a ocho vasos de agua en el período de 24 horas antes de un posible ataque de gota tenido un 40% menor riesgo de un ataque en comparación con aquellos que bebían sólo un vaso de agua o menos.

Beba por lo menos 8 a 10 vasos de agua durante el día.

Además, incluir más líquidos y frutas ricas en agua dulce y verduras en su dieta.

Vinagre de sidra de manzana

El vinagre de manzana es un limpiador natural y desintoxicante que es maravilloso para ayudar a eliminar los desechos del cuerpo. También contiene ácido málico que ayuda a descomponer y eliminar el ácido úrico. El vinagre de manzana también ayuda a restablecer el equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo y proporciona beneficios antiinflamatorios y antioxidantes.

Añadir una cucharadita de vinagre de sidra de manzana crudo, orgánico, sin pasteurizar a un vaso de agua.

Beber esta solución dos o tres veces al día.

Usted puede aumentar gradualmente la cantidad de vinagre de sidra de manzana hasta dos cucharadas por vaso de agua y continuar este remedio hasta que los niveles de ácido úrico se reducen.

Nota: No tome vinagre de sidra de manzana en exceso ya que puede disminuir los niveles de potasio en el cuerpo, y puede interferir con medicamentos diuréticos.

Jugo de limón

Aunque puede parecer que el jugo de limón hará que el cuerpo sea más ácido, en realidad, provoca un efecto alcalino y ayuda a neutralizar el ácido úrico. Además, su contenido en vitamina C también ayuda a los niveles de ácido úrico.

Exprima el jugo de un limón en un vaso de agua tibia. Beba por la mañana con el estómago vacío.

Continúe por lo menos durante un par de semanas.

Jugo de Cerezas y tarta de cereza

Cerezas, jugo de cereza ácida y bayas oscuras contienen sustancias químicas que ayudan a reducir los niveles de ácido úrico. Además, las bayas de color púrpura y de color azul contienen flavonoides y antocianinas que ayudan a ácido úrico más bajo y reducen la inflamación y la rigidez.

Coma media taza de cerezas al día durante un par de semanas, y también se puede beber una o dos tazas de jugo de tarta de cerezas durante unas cuatro semanas.

Además, agregue los arándanos, fresas, tomates, pimientos, y otras frutas de vitamina C y ricos en antioxidantes y verduras a su dieta.

Bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es muy beneficioso para disminuir los niveles de ácido úrico y reducir el dolor de gota. Ayuda a mantener el equilibrio alcalino natural en el cuerpo y hace el ácido úrico más soluble y más fácil de eliminar de los riñones.

Mezcle media cucharadita de bicarbonato de sodio en un vaso de agua.

Beba hasta cuatro vasos de este día durante dos semanas. Se puede beber cada dos a cuatro horas.

Nota: No utilice este remedio sobre una base regular. Además, no siga este remedio si usted sufre de presión arterial alta. Las personas de 60 años o mayores no deben beber más de tres vasos de esta solución de bicarbonato de sodio al día.

Aceite de oliva y aceite de coco

La mayoría de los aceites vegetales se convierten en grasas rancias cuando se calientan o procesados por lo que necesita estar evitando aquellos a toda costa. Las grasas rancias destruyen lo vital vitamina E en el cuerpo, que es esencial para el control de los niveles de ácido úrico.

Optar por el aceite de oliva prensado en frío o aceite de coco en lugar de utilizar aceite vegetal, mantequilla o manteca en su cocinar y hornear. Oliva y aceite de coco tanto se mantienen estables cuando se calientan. Además, su alto contenido en vitamina E y antioxidantes, y tienen beneficios anti-inflamatorios.

Mantenga su peso bajo control

Las personas que tienen sobrepeso o son obesos tienen un mayor riesgo de desarrollar gota, y la pérdida de peso puede ayudar a mantener a raya la gota.

Reduzca el consumo de alcohol, especialmente cerveza

La cerveza es conocida bien al aumentar el ácido úrico, y se debe evitar por completo para combatir la gota y los niveles altos de ácido úrico. Vino, sin embargo, no debe aumentar el ácido úrico si se consume en pequeñas cantidades.

Usted tiene permiso de republicar este artículo gracias a una licencia de Creative Commons concediendonos un vínculo de retorno a nuestra página. Una Vida Natura.

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