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Dieta saludable contra cáncer, autismo y alzheimer

Dieta saludable contra cáncer, autismo y alzheimer

Dieta saludable contra cáncer, autismo y alzheimer

La investigación de montaje sugiere que la cetosis nutricional es la respuesta a una larga lista de problemas de salud, comenzando con la obesidad. Una dieta cetogénica (link is external) es una que cambia el motor metabólico de su cuerpo de la quema de carbohidratos a grasas ardientes.

Una dieta cetogénica requiere que del 50 al 70 por ciento de su ingesta de alimentos provenga de grasas beneficiosas, como el aceite de coco, la mantequilla pasteurizada, los huevos orgánicos, el aguacate y las nueces crudas, como las pacanas y las nueces de macadamia.

Los carbohidratos son muy mínimos para que tu cuerpo queme grasa para obtener energía. Eso significa que hay poco azúcar en su sistema que bloquea el cuerpo de la utilización de grasa a favor de la quema de azúcar.

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Durante este estado, el cuerpo produce cetonas, hechas de grasas procesadas en el hígado.

“el objetivo final de una dieta ceto mantenida adecuadamente es forzar a su cuerpo a este estado metabólico. No hacemos esto a través del hambre de calorías, sino a través del hambre de carbohidratos. Nuestros cuerpos son extremadamente adaptables a lo que le pones; cuando lo sobrecargas con grasas y le quitas los hidratos de carbono, comenzará a quemar las cetonas como la principal fuente de energía “, según ruled.me.

Beneficios para la salud de una dieta cetogenica

Conduce a pérdida de peso

Cortar carbohidratos es una de las formas más simples y efectivas de perder peso. En una dieta cetogénica, los carbohidratos de la dieta se mantienen muy bajos, la proteína es moderada y aumenta el consumo de grasa, alentando suavemente a nuestro cuerpo a recordar cómo confiar en la grasa como combustible principal y producir cetonas a partir de la grasa corporal almacenada.

Lucha contra el cáncer

¡Las células cancerosas adoran el azúcar! Azúcar esencialmente alimenta los tumores y estimula el crecimiento del cáncer. Esta es la razón por la cual una dieta que elimina el azúcar y otros carbohidratos puede ser efectiva para prevenir o combatir el cáncer. Las células normales que se encuentran en nuestros cuerpos pueden usar grasa para obtener energía, pero las células cancerosas no pueden cambiar metabólicamente para usar grasa.

Una revisión publicada en Redox Biology destacó algunos de ellos, indicando resultados prometedores para el cáncer de colon, gástrico y de próstata. En este documento, el Dr. Eugene Fine, del colegio de medicina Albert Einstein, plantea la hipótesis de que los cuerpos cetónicos detienen los cánceres al modificar la disponibilidad de los procesos de energía en las células cancerosas.

Se publicó un documento preliminar del equipo del Dr. Fine y el resumen de resultados establece que “los datos preliminares demuestran que una dieta inhibidora de la insulina es segura y factible en pacientes seleccionados con cáncer avanzado”. El grado de cetosis, pero no el déficit de calorías o la pérdida de peso, se correlaciona con la enfermedad estable o la remisión parcial”.

Protege tu cerebro

La forma de comer baja en carbohidratos y alta en grasas también se ha relacionado con ayudar con otros trastornos neurológicos. La investigación publicada en Behavioral Pharmacology encontró que las dietas cetogénicas pueden ser efectivas para minimizar los síntomas de la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.

En un estudio, los pacientes con Parkinson que siguieron una dieta cetogénica 4 a 1 experimentaron, en promedio, una mejora del 43 por ciento en sus síntomas después de un mes.

Los estudios también respaldan los beneficios de una dieta ketegónica para el autismo. Según un artículo, “el autismo comparte algunas características con la epilepsia, y muchas personas con autismo experimentan convulsiones relacionadas con la sobreexcitación de las células cerebrales”. La investigación encontró que la mayoría de los niños autistas mostraron mejoría después de seguir una dieta cetogénica cíclica durante seis meses.

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