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Como usar bicarbonato de sodio para limpiar tus alimentos

Como usar bicarbonato de sodio para limpiar tus alimentos

El bicarbonato de sodio es simplemente milagroso, es un producto con muchos propósitos, se puede utilizar para limpiar la ropa blanca, calmar la acidez estomacal y, según las últimas investigaciones, este ingrediente tiene la capacidad de eliminar el 96% de los pesticidas encontrados en la superficie de verduras y frutas.

En la Universidad de Massachusetts, se formó un equipo de investigaciones y en su estudio concluyeron que las manzanas de gala solo se pueden limpiar con bicarbonato de sodio y nada más.

El equipo aplicó los pesticidas más comunes en la actualidad, que se conocen como fosmet y tiabendazol en las manzanas orgánicas de gala durante la investigación. El tiabendazol es un famoso fungicida conocido por su capacidad para penetrar las cáscaras de estas manzanas. Como les gusta decir a los expertos, el fosmet es un insecticida famoso.

Luego, cuando se aplicaron estos pesticidas, los investigadores lavaron la fruta con 3 tipos de líquido que incluyen: agua del grifo: una solución de agua / soda al 1% y una solución comercial aprobada de Blench por la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU.

En el procedimiento de limpieza, el líquido usado más común es la solución blanqueadora comercial.

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Según la investigación, se eliminaron más plaguicidas por los 2 minutos que sumergían las manzanas en bicarbonato de sodio, que los 2 minutos de enjuague con agua del grifo o 2 minutos de remojo en la solución de lejía.

Pero para eliminar completamente los pesticidas, se necesitaban de 12 a 15 minutos para eliminar por completo los pesticidas que se aplicaban en las frutas y en los vegetales. El bicarbonato de sodio puede formar un lavado de productos ecológico y efectivo porque es una sal alcalina

Por lo tanto, si desea usarlo, simplemente agregue algunas cucharadas de él en un recipiente lleno de agua, luego empape las verduras y frutas en su interior, se deben remojar durante unos minutos y luego puede enjuagarlas con agua fría. O después del remojo puedes lavarlos con un cepillo de productos.

Además, si te gusta saber, este método es muy bueno para cosas como los melones almizcleros, porque tienen cáscaras que contienen todo tipo de grietas y rincones que les gusta atrapar la suciedad y los microbios mucho.

Fuente: healthyfoodchoices365.com

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