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Cómo hacer crecer su propia e interminable de cúrcuma en el interior de casa

Claro, es fácil comprar cúrcuma en polvo para batir sus propios batidos de cúrcuma, té de cúrcuma o leche Golden orgánica. Bueno, la cuestión es que tal vez no se pueda encontrar durante todo el año y, en la mayoría de los casos, no es orgánico.

Afortunadamente, la cúrcuma es fácil de cultivar en interiores. Todo lo que necesitas es una luz solar parcial y una olla. Dale a la planta lo que le gusta y créeme, ¡te recompensará! Lo mejor es que la cúrcuma es muy fácil y simple de cultivar. Crecerá como una hierba, ¡tan pronto tendrá un suministro interminable de cúrcuma fresca que es extremadamente beneficiosa y tiene una gran cantidad de propósitos!

La cúrcuma no produce semillas, por lo que plantar el rizoma es la mejor manera. Esta planta tarda de 6 a 8 meses desde la siembra hasta la cosecha. Una planta de cúrcuma que está completamente crecida puede crecer hasta tres o más pies de altura y tiene hojas grandes y verdes.

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Al ser una planta tropical, la cúrcuma prospera en condiciones cálidas y húmedas. Prospera en un clima de entre 65 ° F y 85 ° F (entre 20 ° C y 30 ° C). Esto significa que cultivar la planta en una maceta en interiores es ideal en los países fríos.

Preparación de plantación

Cómo elegir tus rizomas de cúrcuma

Puede ir a su tienda local de alimentos orgánicos o al mercado de agricultores para encontrar el mejor rizoma de cúrcuma. Si no pudo encontrarlos en alguno de estos lugares, puede obtenerlos en las tiendas de abarrotes étnicas locales (tiendas indias o asiáticas). Siempre opte por los rizomas que no son arrugados y viejos, sino rizomas con muchos bultos (brotes) a los lados.

El tamaño de maceta perfecto para su planta de cúrcuma

La raíz de cúrcuma es conocida por su capacidad para crecer en todas las direcciones desde su madre, que no es el caso con la raíz de jengibre. Por lo tanto, necesitará una maceta de 12 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad. Ponga un trozo de dedo de cúrcuma en la olla pero asegúrese de que tenga algunos brotes. Se recomienda comenzar a germinar sus rizomas en contenedores más pequeños. Una vez que crecen un poco más alto, puedes transferirlos a contenedores más grandes. No olvides que pueden crecer hasta 3 pies de altura.

Tipo de suelo para cultivar su cúrcuma

Debe usar tierra para macetas que drene bien. Se recomienda plantar la cúrcuma en un suelo liviano y arcilloso rico en materia orgánica. ¡Use un fertilizante líquido multiuso para fertilizar su maceta todos los meses!

Cómo hacer crecer tu rizoma de cúrcuma en una maceta

Antes que nada, debes romper los rizomas de los dedos de su madre, pero asegúrate de que cada pieza tenga al menos 2-3 yemas. Luego, llene su maceta con la tierra fértil y entierre los pedazos de rizomas dos pulgadas debajo de la superficie del suelo, pero asegúrese de que los brotes estén hacia arriba. Se recomienda colocar la maceta en un lugar que no reciba demasiada luz solar directa y se mantenga razonablemente caliente. Debes mantener la tierra húmeda. Riéguelo ligeramente o use una botella rociadora para nebulizarlo, especialmente si el aire de la habitación está seco.

Cómo y cuándo cosechar tu cúrcuma

La cúrcuma crece lentamente. Se necesitan al menos 4 semanas antes de que notes un brote rompiendo el suelo. Sin embargo, debes ser muy paciente. ¡Serás muy feliz cuando veas el lanzamiento, créeme! Por lo general, toma de 6 a 8 meses antes de la cosecha. Una vez que las hojas comienzan a secarse y la planta comienza a ponerse amarilla, sabrá que puede desenterrar su cúrcuma.

Se recomienda eliminar las hojas secas de vez en cuando. No debe desenterrar toda la planta, puede cosechar algunos dedos de la raíz cuando lo necesite y deje que el resto de la planta continúe creciendo. Sin embargo, debes ser extremadamente cuidadoso. Lave la tierra y eso es todo! ¡Toma algunos pedazos de esta raíz y puedes comenzar otra olla!

Fuente: www.healthyfoodhouse.com

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