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8 razones por las que el aguacate es un alimento perfecto para bajar de peso

Originario de México, hay más en los aguacates que sólo guacamole.

El aguacate estaba como, “Mírame, soy la grasa buena!” y la mantequilla y estaba como, “Apartate!”. De moda, popular y con un poco  mérito adicional en el departamento de salud, el aguacate es como la reina de las fiestas del desfile grasas. En realidad es nativo de México, tiene 322 calorías y 29 gramos de grasa, 10 a 20 veces más de lo que usted encontrará en cualquier otro elemento en el pasillo de productos, el aguacate podría decirse que se puede considerar más grasa que una fruta.

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Por otra parte, el contenido de grasa monoinsaturada de un aguacate, 20 gramos, los investigadores dicen que lo hace tan especial, y merecedor de la fama de la comida sana. Con su probada capacidad para reducir el colesterol, aplacar la sensación de hambre e incluso reducir la grasa del vientre, el aguacate es sin duda un elemento básico de la dieta perfecta para perder peso. Aquí hay ocho razones

  1. Es algo diferente.

Las manzanas son tan cliché. Los investigadores ahora dicen que es un aguacate al día que realmente puede mantener alejado al médico, y sus niveles de colesterol, a raya. Un estudio en el Journal of the American Heart Association puso a 45 personas con sobrepeso en una de tres dietas para bajar el colesterol diferentes para cinco semanas. Una dieta era más baja en grasa, proporcionando el 24 por ciento del total de calorías (11 de las grasas monoinsaturadas), y no incluyó un aguacate. Una segunda dieta, no de aguacate fue más moderada en grasas, aportando el 34 por ciento del total de calorías (17 por ciento). El tercero fue igualmente moderado en grasas, al 34 por ciento, pero incluía todo un aguacate por día.

¿El resultado? Lipoproteínas de baja densidad (LDL), el colesterol “malo”, fue de 13,5 mg / dl menor entre las personas que hacen dieta de aguacate, lo suficiente para reducir significativamente el riesgo de enfermedades del corazón. LDL también fue menor en la dieta moderada en grasa y sin el aguacate (8,3 mg / dl inferior) y la dieta baja en grasa (7,4 mg / dl más bajo), pero los resultados no fueron tan sorprendentes. Los investigadores atribuyen los resultados a contenido de grasa monoinsaturada aguacate (un tipo de molécula de grasa saludable para el corazón que tiene un enlace carbono insaturado), que puede jugar un papel importante en la reducción del colesterol elevado, un factor en la resistencia a la insulina, el exceso de peso y la obesidad. Así que coge una cuchara, una pizca de sal o de especias si así lo desea, y úsalo como refrigerios!

  1. Es un reductor de cintura.

Hacer un poco de la danza del vientre! Hacer un poco de almuerzo! Y ponerse aceite de aguacate. Los investigadores dicen que el canje de su cocina y acabado aceites de variedades como el aceite de aguacate que son ricos en ácidos grasos monoinsaturados y ácido oleico puede reducir la grasa abdominal, lo que puede disminuir el riesgo de síndrome metabólico, el nombre de una combinación de marcadores negativos para la salud asociados con aumento de peso.

Un estudio reciente de Penn State encontró que las personas que consumieron 40 gramos (aproximadamente 3 cucharadas) de los aceites oleico a diario durante cuatro semanas redujeron su grasa del vientre en un 1,6 por ciento en comparación con los que consumían una mezcla de aceite de cártamo de lino, que es comparativamente alto contenido de grasas poliinsaturadas. Un segundo estudio publicado en la revista Diabetes Care encontró resultados similares: Una dieta rica en grasa monoinsaturada en realidad pueden impedir la distribución de grasa corporal alrededor del abdomen por abajo regulación de la expresión de ciertos genes de grasa. Una cucharada de aceite de aguacate suave y ligero tiene alrededor de 120 calorías y 10 gramos de grasa monoinsaturada,- un perfil nutricional casi idéntico al aceite de oliva virgen extra. Pero a diferencia de AOVE, aceite de aguacate tiene un punto de humo muy alto, así que usted puede utilizarlo para sofritos y revolver, freír comida recién hecha y sin riesgo de crear radicales libres que pueden dañar su salud.

  1. Es un refuerzo de nutrientes.

Bajo en calorías, rica en vitaminas y repleto de nutrientes importantes que pueden reducir el tamaño de su cintura, las verduras son el mejor amigo de una persona a dieta, pero usted no obtendrá grandes beneficios de una ensalada de jardín sin necesidad de añadir un poco de grasa, dicen los investigadores. Y cuando se trata de la grasa, del tipo que se encuentra en aguacates reina supremo.

En un estudio, publicado en la revista Molecular Nutrition & Research Alimentación, investigadores alimentaron a los participantes ensaladas cubierto con saturada, monoinsaturada y poliinsaturada aderezos a base de grasa y probaron su sangre por la absorción de carotenoides liposolubles, compuestos que combaten las enfermedades asociadas con la mejora de peso y pérdida de grasa.

¿El resultado? Las verduras cubiertas con grasa monoinsaturada requiere la menor cantidad, a sólo 3 gramos, para conseguir la absorción de la mayoría de los carotenoides, mientras que las grasas saturadas y grasas poliinsaturadas requieren mayores cantidades de grasa (20 gramos) para obtener el mismo beneficio. Otro estudio en el Journal of Nutrition encontró que la adición de aguacate a los participantes permitidos ensalada de absorber tres a cinco veces más carotenoides. Dé a sus granos el impulso de nutrientes con una cucharada de guacamole sabroso, unas rebanadas de aguacate fresco, o una cucharada de vinagreta a base de aceite de aguacate.

  1. Es un luchador contra los radicales.

¡Hay una guerra en curso dentro de su cuerpo! ¡Los radicales libres han lanzado un ataque a la mitocondria y se está saboteando su metabolismo! ¿Que el que? Los radicales libres son moléculas destructivas, subproductos naturales del metabolismo que desencadenan diferentes reacciones en cadena en el cuerpo que destruyen las células y el ADN, causando todo tipo de problemas de salud.

Los antioxidantes en las frutas y verduras frescas pueden ayudar a neutralizar algunos radicales libres, pero no pueden llegar a la mitocondria, campamento base para el ejército de los radicales libres. Y eso es un problema. Cuando sus mitocondrias no funcionan correctamente, su metabolismo funciona con menos eficiencia. Intro: Aguacate. Una nueva investigación llevada a cabo en México encontró que el aceite rico en monoinsaturados de la fruta puede ayudar a las mitocondrias a que sobreviva al ataque. Los investigadores dicen que los resultados con tasas bajas de enfermedades en los países mediterráneos, donde el aceite de oliva, nutricionalmente similar al aguacate, es un elemento básico de la dieta. De hecho, los autores del estudio predicen el aceite de aguacate podría eventualmente ser referido como “el aceite de oliva de las Américas”. Así que acabar con la bandera blanca y recoger un fruto verde. Es bueno para su metabolismo y patriótico para arrancar.

  1. Es un removedor de hambre.

Una cucharada de guacamole puede ser uno de los removedores de hambre más eficaces conocidos por el hombre. En un estudio publicado en Nutrition Journal, los participantes que comieron la mitad de un aguacate fresco con almuerzo informaron de un 40 por ciento de disminución del deseo de comer durante horas después. A tan sólo 60 calorías, una porción de dos cucharadas de guacamole (en la parte superior de los huevos, ensaladas, carnes a la brasa, etc.) puede proporcionar el mismo beneficio de saciedad con más de un sabor.

  1. Es una salida a los medicamentos.

¿Sabes del amigo que siempre es más delgado, más ligero y más sano que tú? ¿Cuál es su secreto? No es el dinero, no los genes … tal vez sólo el consumo regular de aguacate, de acuerdo con la National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), un programa de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Los resultados del estudio, publicados en Nutrition Journal, encontraron que el consumo de medio aguacate de tamaño medio diario fue altamente correlacionado con la mejora de calidad de la dieta en general y un 50 por ciento menos de riesgo de síndrome metabólico. No sólo informan de los consumidores de aguacate un índice de masa corporal más bajo y la circunferencia de cintura más pequeña, también consumen significativamente más frutas y verduras y fibra y vitamina K, nutrientes asociados con la pérdida de peso. El Aguacate: la droga de entrada a un estilo de vida más saludable y más delgado.

  1. Es un estabilizador de azúcar.

Claro, el aguacate el mundo tiene toda la basura justo en todos los lugares correctos, pero la grasa no es la única cosa que el fruto tiene a su favor. El aguacate también proporciona cerca de 20 vitaminas, minerales y fitonutrientes esenciales para el control de peso saludable, incluyendo 14 gramos de fibra saciante y 66 por ciento (60 microgramos) de su necesidad diaria de vitamina K, un nutriente que ayuda a regular el metabolismo del azúcar y la sensibilidad a la insulina.

Un estudio en la revista Diabetes Care encontró que los hombres y mujeres cuya ingesta de vitamina K fue uno de los 25 por ciento más alto de los sujetos mostraron un riesgo 19 por ciento menor de desarrollar diabetes en el transcurso de 10 años, en comparación con aquellos cuya ingesta fue uno de los más bajos cuarto. Las verduras de hoja verde son una fuente aún más rica de la vitamina, por lo que se emparejan una cuña de aguacate cremoso con su ensalada y que está obligado a tener. La estabilización de azúcar en la sangre nunca ha sido tan sabrosa.

  1. Es un triturador de calorías.

Suplementos pre-entrenamiento pretenden darle un impulso extra que necesita para sudar por sólo un poco más de lo habitual. Según los investigadores, comer aguacate puede proporcionar el mismo impulso de energía, de forma natural. Un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition comparó los efectos de una dieta de tres semanas en ácido palmítico (grasas saturadas) a una dieta equi calórico alto en oleico, ácido (grasas monoinsaturadas). Los sujetos siguieron cada dieta durante tres semanas a la vez, durante el cual los investigadores evaluaron la actividad física y la tasa metabólica después de comer.

¿Los resultados? La actividad física fue 13,5 por ciento más alto durante la dieta y el metabolismo después de la comida de alto ácido oleico fue 4,5 por ciento mayor en comparación con el tramo palmítico. En pocas palabras: cambia alimentos fritos, productos horneados y mantequilla por aperitivos y aceites que son altos en grasas monoinsaturadas como el aguacate fresco o aceite de aguacate para un alza de la energía limpia que mantiene su metabolismo, incluso después de haber dejado el gimnasio.

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