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7 alimentos que incrementan el poder de tu cerebro

7 alimentos que incrementan el poder de tu cerebro

Los 7 alimentos que incrementan el poder de tu cerebro naturalmente

“Una vez que llegamos a los veintitantos años, comienza el proceso de envejecimiento del cerebro y comenzamos a perder neuronas, las células que componen el cerebro y el sistema nervioso. Hacia los sesenta años, nuestros cerebros literalmente comenzaron a encogerse”. ~ Canyon Ranch Institute:” cómo cambia tu cerebro con la edad”

No hace mucho tiempo, la mayoría de las personas, incluidos los expertos en cerebro, pensaban que la pérdida de células cerebrales significaba la pérdida de intelecto y que la pérdida de inteligencia era inevitable e irreversible. Todo esto, por supuesto, fue antes del descubrimiento de la neuroplasticidad, la capacidad casi sobrehumana del cerebro para desarrollar conexiones neuronales durante toda la vida.

El Dr. Michael Merzenich, uno de los pioneros de la investigación en neuroplasticidad, explica esta increíble capacidad del cerebro:

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“Tu cerebro es plástico. Tienes el poder interior, a cualquier edad para ser mejor, más capaz, de crecer continuamente una vida progresivamente más interesante. Si estás en declive (cognitivo), tienes grandes recursos que pueden ayudarte a mantener, incluso volver a crecer, tus capacidades neurológicas de forma que puedan ayudarte a que tu cerebro activo dure tanto como tu cuerpo físico”.

Ahora, debido a los efectos acumulativos del envejecimiento en el cerebro, no hay forma posible de volver a crecer todas las neuronas que alguna vez brotaron, pero eso no es necesario. Lo más importante, según el dr. Merzenich, es que seguimos desafiando, nutriendo y protegiendo a nuestro hijo.

Si haces estas tres cosas, podrás cuidar tu cerebro mucho más allá de lo que se necesita para una función cognitiva saludable.

El papel de la comida

Como bien sabes, casi todo lo que pones en tu cuerpo tiene un impacto físico y psicológico. O bien estamos agregando a nuestra capacidad intelectual o restando de ella. Hazle cuatro pedazos de pizza, y probablemente te sentirás un poco menos agudo; come una naranja y puedes experimentar un leve aumento de energía y cerebro.

Si está interesado en maximizar sus capacidades intelectuales y desea utilizar los alimentos como medio para hacerlo, este artículo es para usted. Solo los alimentos que producen un beneficio cognitivo significativo (y bien documentado) son dignos de mención aquí.

Aquí están los mejores alimentos para su cerebro según los doctores y otros expertos:

  1. Arándanos

También conocidas como “bayas cerebrales”, los arándanos son quizás el alimento cerebral más potente de todos. En primer lugar, ante todo, y lo más importante, los arándanos protegen su cerebro del daño de los radicales libres y los trastornos cognitivos relacionados con la edad, como la demencia.

En un estudio interesante, los investigadores concluyeron que los arándanos aumentaron “tanto la capacidad de aprendizaje como las habilidades motoras” de las ratas que envejecen. Estos hallazgos muestran que comer al menos una taza de arándanos frescos por día puede generar algunos beneficios cerebrales serios.

  1. Aguacate

Además de los arándanos, los aguacates pueden ser el próximo mejor alimento para tu cerebro. “no creo que el aguacate se cumpla”, dice Steven Pratt, MD, autor de Superfoods RX: catorce alimentos probados para cambiar tu vida.

El descubrimiento más notable es que las grasas monoinsaturadas en los aguacates aumentan significativamente el flujo de sangre al cerebro y también disminuyen la presión arterial. El primer efecto mejora las habilidades de pensamiento, mientras que el segundo lo protege contra el declive. Sanos como los aguacates son para el cerebro, son muy altos en calorías. Agregue solo 1/2 aguacate a una comida diaria, como máximo.

  1. Nueces y semillas

Según webmd, una onza de almendras, nueces de brasil, anacardos, linaza, avellanas, avellanas, semillas de sésamo o semillas de girasol pueden ayudar a detener algunas de las inevitables disminuciones cognitivas del envejecimiento. Los científicos atribuyen este efecto neuroprotector a la vitamina e.

Las mantequillas de nueces sin hidrogenar, incluida la mantequilla de maní y la mantequilla de almendras, también funcionan. Si eres sensible al sodio, compra variedades sin sal. Al igual que con otros alimentos ricos en calorías en esta lista, disfrute de nueces y semillas con moderación.

  1. Jugo de Granada

El jugo de granada es una forma conveniente de obtener una buena dosis de antioxidantes en un paquete conveniente. Comer fruta también es una opción si no te importa separar las semillas pequeñas.

Como el jugo de granada contiene azúcar, es aconsejable beber un poco. Dos onzas de las cosas mezcladas con un poco de agua de manantial serán suficientes. Aquí hay otra opción: 1 onza de jugo de granada, una cucharadita de jugo de lima y una dosis saludable de refresco de club.

  1. Chocolate oscuro

Continuaremos y terminaremos este artículo con postre. Mientras que de hecho es una delicia sabrosa, el chocolate negro también es un súper alimento. ¿La razón? Antioxidantes y más antioxidantes! El chocolate negro también contiene estimulantes naturales que ayudan a mejorar la concentración. Por supuesto, es mejor disfrutar el chocolate negro con moderación. Algunos consejos: elija chocolate negro que sea al menos 70 por ciento de cacao (80 a 90 por ciento es incluso mejor, aunque considerablemente más caro). Unos cuadrados, o aproximadamente media onza a onza, es suficiente para cosechar los beneficios cerebrales de este regalo.

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